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Ammasso Rosso Sicilia IGT - Barone Montalto
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Dörrpflaume, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt ausgezeichnet zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Lauch-Tortilla
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen italienischen Rotwein besonders geschmeidig
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt zur Familienfeier

Ammasso Rosso Sicilia IGT - Barone Montalto

Rotwein イタリア イタリア Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)

ビンテージ

2019
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Ammasso Rosso Sicilia IGT - Barone Montalto
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についての詳細はこちらAmmasso Rosso Sicilia IGT - Barone Montalto

バローネ・モンタルトのアンマッソ・ロッソ・シチリアは、鮮やかな赤紫色。この赤ワインは、カシス、ブルーベリー、ラズベリー、チェリージャムのニュアンスなどの完熟したベリーを含む、豊満でありながら優しくバランスの取れたブーケを持つ。砂糖漬けの香りとローストのニュアンスも加わる。

口に含むと、バローネ・モンタルトのアンマッソは素晴らしく風味豊かで官能的だ。繊細なエナメル質とまろやかなタンニンが、シチリアのこのキュヴェを特別な体験にしている。エレガントで驚くほどパワフルなワインだ。

バローネ・モンタルトのアンマッソの醸造について

アンマッソのブドウはシチリアの様々な畑から収穫され、パッシート法、つまりブドウを乾燥させることによって濃縮される。フランス産バリックで8~10ヶ月熟成させた後、ネロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンのキュヴェは、最終的に市場にリリースされる前に、さらに4ヶ月瓶内で熟成させる。

バローネ・モンタルト・アンマッソ・ロッソ・シチリアのフード・パーリング

この南イタリアのワインは、そのままで、あるいは前菜のミックス、鴨のもも肉と生姜焼きの皮のオレンジソースがけ、クスクス添え、あるいは鳥肉のケバブなどと合わせてお楽しみください。

バローネ・モンタルト・アンマッソの受賞歴

  • ムンドゥス・ヴィーニ:2016年度金賞
  • ムンドゥス・ヴィーニ:2016年度金賞
  • ムンドゥス・ヴィーニ:2016年ゴールド&ベスト・オブ・ショー・シチリア赤
  • デカンタ:2016年ブロンズ
  • IWC:2015年銀賞

ハードファクト

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Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
イベントとテーマ:
Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten
総酸度 約g/l:
5.7
Restzucker ca. in g/l:
7.8
国名:
イタリア
栽培面積:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Terre Siciliane IGT (IT)
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
kleines Holz
延長の詳細:
Barrique 225 l
拡大時間(月:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica , Appassimento
Prämierungen:
Mundus Vini BEST OF SHOW , IWC International Wine Challenge - Bronze , Decanter Awards - Bronze , Mundus Vini - Gold , Mundus Vini - Silber
フロア &特殊レイヤー:
Kalk , Lehm
読書:
Handlese
アロマ:
Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Dörrpflaume , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig , dicht
Stil:
Alte Welt , klassisch
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Süß-würzige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
6
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Barone Montalto SpA - IT-BIO-006 - Via Umberto I 115 - 12040 Priocca (CN) - Italien
アイテムNo:
70007-IT-RW-BL-027-10
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