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99
Punkte
James Suckling
Brunello di Montalcino DOCG - Valdicava
ブラックベリー, ラズベリー, プラム, 地球 そして チョコレート

ビンテージ

9999
2015
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Brunello di Montalcino DOCG - Valdicava
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についての詳細はこちらBrunello di Montalcino DOCG - Valdicava

トスカーナのワイン生産地で造られる樽熟成のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、グラスに注ぐと濃密なルビーレッドが姿を現す。グラスを少し回すと、チャーミングなガーネット・レッドが現れる。最初のスワリングの後、この赤ワインは高い密度とふくよかさを示し、それはグラスの縁にある透明なステンドグラスの窓からも見て取れる。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最初の香りは、プラム、ブラックベリー、ラズベリーのニュアンスを示す。

ヴァルディカーヴァのブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、口当たりが心地よい辛口。この赤ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。口に含むと、このパワフルな赤ワインは驚くほど力強いテクスチャーが特徴である。

ヴァルディカーヴァ産ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの醸造

トスカーナの力強いブルネッロ・ディ・モンタルチーノの基礎となるのは、サンジョヴェーゼ品種のブドウである。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのブドウは、粗い収穫機や選り抜きの収穫機を使わず、最適な熟度で手摘みによって収穫される。収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、ステンレス・タンクと大きな木製の樽で温度管理されながら発酵が行われる。

ヴァルディカーヴァのブルネッロ・ディ・モンタルチーノにおすすめの料理

イタリアのこの赤ワインは、15~18℃で楽しむのがベスト。

ヴァルディカーヴァのブルネッロ・ディ・モンタルチーノの受賞歴

象徴的なワインの評判に加え、ヴァルディカーヴァのこの赤ワインは受賞歴と90点以上の最高評価を誇ります。詳細には、これらは2015年ヴィンテージのものである

  • ワイン・アドヴォケイト-ロバート・M・パーカー-96点
  • ジェームズ・サックリング-99点

ハードファクト

99
Punkte
James Suckling
製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
炉辺の夕べ , サプライズ通 , クリスマス , 冬のワイン
国名:
イタリア
栽培面積:
Toskana (IT)
サブリージョン:
Brunello di Montalcino DOCG (IT)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク , 大型木材
品質分類 &格付け:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
受賞歴:
Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 Punkte , James Suckling - 99 Punkte
読書:
手動収穫
アロマ:
ブラックベリー , ラズベリー , プラム , 地球 , チョコレート
口当たり/テクスチャー:
wuchtig
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Tenuta Valdicava - Via Tenuta Valdicava- 53024 Montalcino (SI) - Italia
アイテムNo:
70011-IT-RW-SA-1025-15
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