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Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs - Weingut Müller-Catoir
ネクタリン, ピーチ, アプリコット, カリン そして ミント/メリッサ

Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs - Weingut Müller-Catoir

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ビンテージ

9999
2016
2018
2020
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Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs - Weingut Müller-Catoir
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についての詳細はこちらBürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs - Weingut Müller-Catoir

Der Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs aus der Weinbau-Region die Pfalz zeigt sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Schwenkt man das Glas, dann kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Quitten, Pfirsichen und Aprikosen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Minze/Melisse und Nektarine.

Am Gaumen eröffnet der Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs von Weingut Müller-Catoir wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pfirsich und Aprikose. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Weingut Müller-Catoir Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sandstein. Offensichtlich wird der Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs auch von Klima und Weinbaustil Haardt bestimmt. Dieser Deutsche Wein kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Die Beeren für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Bürgergarten Im Bräumel Riesling Großes Gewächs von Weingut Müller-Catoir

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kohl-Rouladen oder Spargelsalat mit Quinoa.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , ロマンティック・ディナー , 夏のワイン
国名:
ドイツ
栽培面積:
Pfalz (DE)
サブリージョン:
Haardt (DE)
所在地:
Haardter Bürgergarten
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
自然発酵
品質分類 &格付け:
VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
フロア &特殊レイヤー:
Sandstein
読書:
手動収穫
アロマ:
ネクタリン , ピーチ , ミント/メリッサ , アプリコット , カリン
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
13
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Müller-Catoir - Manddelring 25 - 67433 Neustadt an der Weinstraße - Deutschland
アイテムNo:
70011-DE-WW-RI-1022-20
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