♥ 現在、18 890 のワインはあなただけのものです。♥
個人的なアドバイスです
安心の梱包!
安心の発送!
94
Punkte
Tim Atkin
Brioche, reifer Apfel, Honigmelone und Zitrone
  • Dieser Cap Classique aus besten Trauben passt ausgezeichnet zu Joghurt-Mousse mit Mohn oder Brombeer-Sahne-Dessert
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Breede River Valley besonders balanciert
  • Dieser südafrikanische Cap Classique eignet sich ausgezeichnet als Wein zur Hochzeit oder zur Familienfeier

Cap Classique Blanc de Blancs Brut - Graham Beck

ビンテージ

2018
本製品は、3 単位のセットで購入できる。
3 3
最大発注量に達したため、自動的に発注量を調整します。
最低注文数量に達していないため、注文数量は自動的に調整されます。
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Cap Classique Blanc de Blancs Brut - Graham Beck
個人的に
個人的に
個人的に
もちろんだ!
個人的に
信頼できる!
南アフリカ産の優れたスパークリングワイン...
SA を訪れた際、Graham Beck のワインに惚れ込みました。本当に高品質なワインです。
SA を訪れた際、Graham Beck のワインに惚れ込みました。本当に高品質なワインです。
翻訳されたテキスト - 元の評価を表示する
| 2020/12/20

についての詳細はこちらCap Classique Blanc de Blancs Brut - Graham Beck

Der Cap Classique Blanc de Blancs Brut von Graham Beck ist ein wundervoller Schaumwein aus Südafrika, der aus Chardonnay-Trauben (100%) vinifiziert wird. 

Das Bouquet verströmt herrlich frische Aromen nach Zitrusfrucht - besonders Zitrone stellt sich in den Vordergrund. Am Gaumen präsentiert sich eine feine Moussierung mit kräftigen Noten nach reifer Mandarine, untermalt von komplexen Aromen nach Brioche und etwas Hefe. Das Finale ist herrlich cremig, elegant und lang anhaltend. 

Vinifikation des Blanc de Blancs Cap Classique

Ausschließlich der Most der ersten Pressung wird für diesen südafrikanischen Schaumwein verwendet. Nach dem Pressen der Trauben werden 50% in Pieces Champenoises (traditionelle Fässer mit einem Volumen von 225 Liter) vergoren. Dadurch werden die kräftigen Aromen des Blanc de Blancs wunderbar betont. Nach der Gärung kommen die Chardonnay-Partien wieder zusammen und verbringen eine zweite Gärung auf der Flasche - für mindestens 36 Monate auf der Hefe. 

Speiseempfehlung für den Graham Beck Blanc de Blancs

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Südafrika zu Meeresfrüchten, Schalentieren und Fisch - besonders zu Hummer, Langusten, Carpaccio vom Fisch oder Seezunge. Aber auch zu Desserts, wie Soufflé, Crêpe, Kuchen und Tartes ist dieser Schaumwein ein wahrer Genuss. 

Auszeichnungen für den Blanc de Blanc Cap Classique von Graham Beck

Robert M. Parker: 91 Punkte für 2010

ハードファクト

94
Punkte
Tim Atkin
Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
ワインの種類:
Cap Classique
Weinfarbe:
weiß
味覚:
brut - bruto
イベントとテーマ:
Familienfeier , Hochzeit , Muttertag , Silvester , Weihnachten
総酸度 約g/l:
7,5
Restzucker ca. in g/l:
5,2
国名:
Südafrika
栽培面積:
Breede River Valley (ZA)
Unterregion:
Robertson (ZA)
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
Flaschengärung
延長の詳細:
Flaschengärung
拡大時間(月:
36
Prämierungen:
Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte
フロア &特殊レイヤー:
Kalk
読書:
Handlese
アロマ:
Brioche , reifer Apfel , Honigmelone , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
cremig
残響/フィナーレ:
長い
Stil:
Übersee , klassisch
最適提供温度(単位:°C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Desserts , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
スパークリングワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
アイテムNo:
70172-ZA-SW-BL-004
アップ アップ
アップ