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Chambolle Musigny Vieilles Vignes AOC - Geantet Pansiot
ブラックベリー, ブラックカラント そして ホワイトペッパー

Chambolle Musigny Vieilles Vignes AOC - Geantet Pansiot

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ビンテージ

9999
2016
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単価: 13699.18 *
Chambolle Musigny Vieilles Vignes AOC - Geantet Pansiot
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についての詳細はこちらChambolle Musigny Vieilles Vignes AOC - Geantet Pansiot

Im Glas zeigt der Chambolle Musigny Vieilles Vignes von Geantet Pansiot eine leuchtend hellrote Farbe. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Brombeere und schwarzer Johannisbeere, abgerundet von Weißer Pfeffer, die der Fassausbau beisteuert.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar fleischig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Burgund begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Geantet Pansiot Chambolle Musigny Vieilles Vignes

Der balancierte Chambolle Musigny Vieilles Vignes aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Der Chambolle Musigny Vieilles Vignes ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der elegante Chambolle Musigny Vieilles Vignes noch für einige Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Geantet Pansiot Chambolle Musigny Vieilles Vignes

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Boeuf Bourguignon.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 炉辺の夕べ
国名:
フランス
栽培面積:
Burgund (FR)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
品質分類 &格付け:
AOP Appellation d’Origine Protégée
アロマ:
ブラックベリー , ブラックカラント , ホワイトペッパー
口当たり/テクスチャー:
肉厚
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
アルコール度数:
13
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Geantet Pansiot - 4 Rte de Saulon - 21220 Gevrey-Chambertin - France
アイテムNo:
70011-FR-RW-PN-1490-16
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