Vigna San Francesco Chardonnay DOC - Tenuta Regaleali

タスカ・ダルメリータのワイナリー、テヌータ・レガレアリのシャルドネ・ヴィーニャ・サン・フランチェスコ・コンテア・ディ・スクラファーニDOCは、グラスの中で緑がかった反射を持つ、強い黄金色をしている。香りはパイナップル、リンゴ、ピーチ、柑橘類の複雑なアロマを示し、洋ナシ、砂糖漬けのパイナップル、ホワイトチョコレート、ブリオッシュのニュアンスが引き立てる。口に含むと、このシチリア産シャルドネはエレガントな骨格、ふくよかさとバランス、自然で心地よい酸味に支えられている。

Vinification of the Chardonnay Vigna S. Francesco Contea di Sclafani from Tasca d'Almerita

この素晴らしいシチリアの白ワインは100％シャルドネから造られ、ブドウの木はサン・フランチェスコの丘の斜面にある、深いローム質でややチョークの混じった砂質土壌の、かつての川の土壌で育っています。

9月初旬の収穫後、発酵は350リットルのフレンチオーク樽で15日間かけて温度管理しながら行われる。マロラクティック発酵は完了しない。

このシャルドネ・クリュはヴィジョンの結果である。30年以上前、ルーチョ・タスカは、シチリアの中心部、海抜530メートルのレガレアリに、世界で最も有名な白ブドウ品種であるシャルドネをサンフランチェスコの畑に植えた。

シャルドネ・ヴィーニャ・サン・フランチェスコ・コンテア・ディ・スクラファーニのおすすめポイント

シチリア産のこの素晴らしいシャルドネを、魚料理、グリル、焼き魚、マグロ、メカジキ、サーモン、白身肉と一緒にお楽しみください。

タスカ・ダルメリータのテヌータ・レアガレアリのシャルドネ、ヴィーニャ・サン・フランチェスコの受賞歴

• ガンベロ・ロッソ：2015年2グラス
• ヴェロネッリ：2015年92点
• ドクターワイン：2015年92点
• ジェームズ・サックリング：2015年92点
• ルカ・マローニ：2015年93点
• ジャンシス・ロビンソン：2015年16点

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