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Chardonnay trocken - Mumm
ハニーデュー・メロン, 洋梨 そして 鉱物
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ビンテージ

9999
2021
商品は6個セットのみ。
6 6
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Chardonnay trocken - Mumm
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についての詳細はこちらChardonnay trocken - Mumm

Der Chardonnay aus der Weinbau-Region die Pfalz offeriert sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Mumm Aromen von Birnen und Honigmelonen, ergänzt um . Am Gaumen eröffnet der Chardonnay von Mumm wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und Honigmelone.

Vinifikation des Mumm Chardonnay

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Mumm wurde nur makelloses Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Chardonnay von Mumm

Dieser Deutsche Wein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 平日用!
国名:
ドイツ
栽培面積:
Pfalz (DE)
ブドウ品種:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
アロマ:
ハニーデュー・メロン , 鉱物 , 洋梨
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
ミディアム
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche , エレガント
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
アルコール度数:
12.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Sektkellereistraße 5 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
アイテムNo:
70217-DE-WW-CH-0101-21
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