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Chassagne Montrachet AOC - Louis Jadot
ピーチ, バナナ, ハニーデュー・メロン そして アプリコット

Chassagne Montrachet AOC - Louis Jadot

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ビンテージ

9999
2021
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単価: 1372803.88 *
Chassagne Montrachet AOC - Louis Jadot
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についての詳細はこちらChassagne Montrachet AOC - Louis Jadot

Der Chassagne Montrachet aus der Weinbau-Region Burgund offenbart sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In der Nase dieses Weißweins aus der Appellation Burgund vernehmen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend Zucker. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Burgund besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Louis Jadot Chassagne Montrachet

Grundlage für den balancierten Chassagne Montrachet aus Burgund sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Louis Jadot Chassagne Montrachet

Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
国名:
フランス
栽培面積:
Burgund (FR)
ブドウ品種:
キュヴェ:
単斜体
アロマ:
ピーチ , バナナ , ハニーデュー・メロン , アプリコット
口当たり/テクスチャー:
シルキー , クリーミー
スタイル:
旧世界 , クラシック , 錚々たる , 複雑
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ボトルサイズ(l:
0,75
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
13
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - France
アイテムNo:
70011-FR-WW-CH-030-08.00
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