Cipriano Pinot Grigio IGT del Veneto - Cipriano di Venezia

グラスに注ぐと、チプリアーノ・ディ・ヴェネツィアのピノ・グリージョ・ヴェネツィエは、輝きのある銅金色に輝く。グラスに注ぐと、この単一品種のイタリアワインは、モレロチェリー、ピンクグレープフルーツ、プラム、レモンの素晴らしい表現力豊かなノートが広がる。

チプリアーノ・ディ・ヴェネツィアのピノ・グリージョ・ヴェネツィエは、ワインにできるだけ甘さを求めない全てのワイン愛好家に適したワインである。しかし、スーパーマーケットで売られていないワインに期待されるような、渋みやもろさは決してない。この軽やかな白ワインは、軽やかな足取りで複雑な味わいだ。ピノ・グリージョ・ヴェネツィエは、その存在感のある果実の酸味のおかげで、素晴らしくフレッシュで生き生きとした味わいに仕上がっている。

チプリアーノ・ディ・ヴェネツィアのピノ・グリージョ・ヴェネツィエの醸造

イタリア産のこのエレガントな白ワインは、ピノ・グリ種から造られます。収穫後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

チプリアーノ・ディ・ヴェネツィアのピノ・グリージョ・ヴェネツィエのおすすめ料理

イタリアのこの白ワインは、8～10℃によく冷やして、ネギのトルティーヤ、ペースト入りの野菜のシチュー、ココナッツ・ライムのフィッシュカレーと一緒に楽しむのが理想的だ。

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