についての詳細はこちらCuveé Wilhelm 1,5 l Magnum - Weingut Wageck
Der kraftvolle Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum von Weingut Wageck kommt mit dichtem Purpurrot ins Glas. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum präsentiert Noten von rote Johannisbeere und Brombeeren. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie mineralisch hinzu.
Am Gaumen eröffnet der Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum von Weingut Wageck herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar fleischig. Im Abgang begeistert dieser gereifte Wein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Brombeere und rote Johannisbeere.
Vinifikation des Weingut Wageck Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum
Der kraftvolle Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der kraftvolle Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum noch für einige Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.
Speiseempfehlung zum Weingut Wageck Cuveé Wilhelm 1,5 l Magnum
Trinken Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Ossobuco oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.
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