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Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gold Edition Seco Bianco DOCG - La Scolca
エルダーフラワー, Haselnuss そして アーモンド

Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gold Edition Seco Bianco DOCG - La Scolca

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ビンテージ

9999
2021
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ピエモンテのワイン生産地で造られるガヴィ・デイ・ガヴィ・エチケッタ・ネラ・ゴールド・エディション・セコ・ビアンコは、グラスの中で鮮やかなプラチナイエローを放つ。このセコの泡は、グラスの中で非常にきめ細かく、エレガントで長持ちするように揺らめく。グラスの中で渦を巻いて少し空気を含ませると、このスパークリングワインが一級品のバランスを保っていることに気づくだろう。口に含むと、ラ・スコルカのガヴィ・デイ・ガヴィ・エチケッタ・ネラ・ゴールド・エディション・セコ・ビアンコは、素晴らしくアロマティックで、フルーティで、バランスが取れている。このバランスの取れたスパークリングワインのテクスチャーは口当たりが素晴らしく軽い。

Vinification of the Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gold Edition Seco Bianco from La Scolca

イタリア産のこのバランスのとれたスパークリングワインは、コルテーゼ種から造られる。もちろん、ガヴィ・デイ・ガヴィ・エチケッタ・ネラ・ゴールド・エディション・セコ・ビアンコの特徴は、ガヴィDOCGのベースだけではありません。このイタリアワインは、良い意味で旧世界のワインと表現でき、非常に香り高い風味を持つ。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。

La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gold Edition Seco Biancoのおすすめポイント

このイタリアのセコは、5~7℃に冷やして、ビーツの野菜サラダ、マスのローストと洋ナシのジンジャー添え、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティなどのお供として楽しむのがベスト。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
アペリティフ , レセプション , 親友への贈り物 , 夏のワイン
国名:
イタリア
栽培面積:
Piemont (IT)
サブリージョン:
Gavi DOCG (IT)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
シュール・リー
品質分類 &格付け:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
アロマ:
エルダーフラワー , Haselnuss , アーモンド
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , 香ばしい
最適提供温度(単位:°C:
5 - 7
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
La Scolca - Strada per Rovereto 170/r - 15066 Gavi (AL) - Italia
アイテムNo:
70011-IT-SW-CO-0514-20
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