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Gelber Muskateller Loibner Federspiel - Emmerich Knoll
熟したリンゴ, ハニーデュー・メロン, アプリコット そして ナツメグ
  • Dieser sortenreine Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Seine Herkunft aus Niederösterreich macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet unter anderem zum landestypischen Abend

Gelber Muskateller Loibner Federspiel - Emmerich Knoll

白ワイン オーストリア オーストリア Niederösterreich (AT) Wachau (AT)
この製品は現在、販売されていません

ビンテージ

9999
2021
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Gelber Muskateller Loibner Federspiel - Emmerich Knoll
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についての詳細はこちらGelber Muskateller Loibner Federspiel - Emmerich Knoll

Der elegante Gelber Muskateller Loibner Federspiel aus dem Hause Emmerich Knoll leuchtet mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Emmerich Knoll Aromen von Aprikosen, reifer Apfel und Honigmelonen, ergänzt um Muskat. Am Gaumen eröffnet der Gelber Muskateller Loibner Federspiel von Emmerich Knoll angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an reifer Apfel und Aprikose.

Vinifikation des Emmerich Knoll Gelber Muskateller Loibner Federspiel

Grundlage für den balancierten Gelber Muskateller Loibner Federspiel aus Niederösterreich sind Trauben aus der Rebsorte Gelber Muskateller. Der Gelber Muskateller Loibner Federspiel ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Österreicher versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Einen nicht von der Hand zu weisenden Einfluss auf die Reife des Lesegutes hat zudem die Tatsache, dass die Gelber Muskateller-Trauben unter dem Einfluss eines eher kühlen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders lange und gleichmäßig Trauben und eher moderatem Alkoholgehalt im Wein. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Gelber Muskateller Loibner Federspiel für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Gelber Muskateller Loibner Federspiel von Emmerich Knoll

Erleben Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バーベキューパーティー , 典型的な夜
国名:
オーストリア
栽培面積:
Niederösterreich (AT)
サブリージョン:
Wachau (AT)
所在地:
Loiben
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
アロマ:
熟したリンゴ , ハニーデュー・メロン , アプリコット , ナツメグ
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , 寒冷地での栽培
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Emmerich Knoll - Unterloiben 132 - 3601 Dürnstein - Österreich
アイテムNo:
70011-AT-WW-MO-1755-21
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