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Jardins d'Aussières Corbières AOC - Domaine d'Aussières
ブラックベリー, カシスゼリー そして トーステッドウッド

Jardins d'Aussières Corbières AOC - Domaine d'Aussières

赤ワイン フランス フランス Languedoc-Roussillon (FR)
この製品は現在、販売されていません

ビンテージ

9999
2019
商品は6個セットのみ。
6 6
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単価: 2067 *
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についての詳細はこちらJardins d'Aussières Corbières AOC - Domaine d'Aussières

Der kraftvolle Jardins d'Aussières Corbières aus dem Hause Domaine d'Aussières fließt mit dichtem Purpurrot ins Glas. Der Nase offenbart dieser Domaine d'Aussières Rotwein allerlei Brombeeren und Johannisbeergelee. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass weitere Aromen wie getoastetes Holz hinzu.

Am Gaumen startet der Jardins d'Aussières Corbières von Domaine d'Aussières angenehm trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar fleischig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Wein aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Johannisbeergelee und Brombeere.

Vinifikation des Domaine d'Aussières Jardins d'Aussières Corbières

Grundlage für den kraftvollen Jardins d'Aussières Corbières aus Frankreich sind Trauben aus den Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der kraftvolle Jardins d'Aussières Corbières noch für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Domaine d'Aussières Jardins d'Aussières Corbières

Dieser französische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, gefüllten Paprikaschoten oder Ossobuco.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
家族のお祝い , バーベキューパーティー
国名:
フランス
栽培面積:
Languedoc-Roussillon (FR)
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
拡大時間(月:
12
品質分類 &格付け:
AOP Appellation d’Origine Protégée
アロマ:
トーステッドウッド , ブラックベリー , カシスゼリー
口当たり/テクスチャー:
肉厚
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
6
アルコール度数:
14.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Domaine d'Aussières - 11100 Narbonne - France
アイテムNo:
70011-FR-RW-BL-1471-19
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