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Merlot - Yvon Mau
Blaubeere, Brombeere, Sauerkirsche und Pflaume
  • Dieser ausdruckstarke Rotwein passt ausgezeichnet zu Boeuf Bourguignon oder gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce
  • Seine Herkunft aus dem Languedoc macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Rotwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Bankettwein / Schankwein

Merlot - Yvon Mau

Rotwein Frankreich Frankreich Languedoc-Roussillon (FR)
この製品は現在、販売されていません

ビンテージ

2021
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Merlot - Yvon Mau
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| 2019/04/15

についての詳細はこちらMerlot - Yvon Mau

Der Merlot von Yvon Mau präsentiert sich in einer kräftigen roten Farbe mit purpurnen Reflexen.

Dieser französische Rotwein duftet intensiv und elegant nach roten Früchten, dunklen Beeren und Pflaumen - in den Vordergrund stellen sich Himbeere und Pflaume. Am Gaumen ist dieser Wein geschmeidig, üppig sowie rund und mündet in einen langen, cremigen Nachhall. 

Vinifikation des Yvon Mau Merlot

Die gelesenen vollreifen Trauben des Weingutes Yvon Mau werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und dieser Wein reift für eine Weile in den Tanks. 

Speiseempfehlung für den Merlot von Yvon Mau

Dieser trockene Rotwein aus Frankreich eignet sich hervorragend als Begleiter von Pasta-Gerichten, Geflügel, roten Fleischgerichten und Käseplatten. Lässt sich aber auch wunderbar solo genießen.

ハードファクト

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Grillparty , Party
総酸度 約g/l:
3,3
Restzucker ca. in g/l:
9,3
国名:
Frankreich
栽培面積:
Languedoc-Roussillon (FR)
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
Edelstahltank
延長の詳細:
Edelstahltank
フロア &特殊レイヤー:
Kalk , Sand
アロマ:
Blaubeere , Brombeere , Sauerkirsche , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
残響/フィナーレ:
長い
Stil:
Alte Welt , klassisch , duftig
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス , ボルドー・グラス
推薦:
Top Preis-Genuss
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
アルコール度数:
12.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Yvon Mau - Rue Sainte-Pétronille - 33190 Gironde-sur-Dropt - Frankreich
アイテムNo:
70009-FR-RW-ME-002-12
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