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Meursault en Luraule AOP - Remi Jobard
ピーチ, Zitrone, 洋梨 そして 鉱物

Meursault en Luraule AOP - Remi Jobard

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ビンテージ

9999
2020
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単価: 13559.01 *
Meursault en Luraule AOP - Remi Jobard
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についての詳細はこちらMeursault en Luraule AOP - Remi Jobard

Der im Fass ausgebaute Meursault en Luraule aus der Weinbau-Region Burgund präsentiert sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Remi Jobard Aromen von Zitronen, Birnen und Pfirsiche, ergänzt um mineralisch. Am Gaumen startet der Meursault en Luraule von Remi Jobard herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Burgund schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und Birne.

Vinifikation des Meursault en Luraule von Remi Jobard

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von Remi Jobard wurde nur erstklassiges Lesegut eingebracht. Der Meursault en Luraule ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Meursault en Luraule von Remi Jobard

Dieser französische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, fruchtigem Endiviensalat oder Spargelsalat mit Quinoa.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 典型的な夜
国名:
フランス
栽培面積:
Burgund (FR)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
アロマ:
ピーチ , Zitrone , 鉱物 , 洋梨
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
アルコール度数:
13
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Remi Jobard - 12 Rue Sudot - 21190 Meursault - France
アイテムNo:
70011-FR-WW-CH-1597-20
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