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アカシア, Stachelbeere, 青草 そして 鉱物

Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT - J. Hofstätter

白ワイン イタリア イタリア Trentino-Alto Adige (IT) Vigneti delle Dolomiti IGT (IT)

ビンテージ

9999
2019
2020
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単価: 2519.99 *
Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT - J. Hofstätter
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J.ホフシュテッターのミッチェイ・ソーヴィニヨン・ブラン・ヴィニエティ・デッレ・ドロミティIGTは、非常に生き生きとしたフレッシュな淡いイエローで、グラスの中では淡いグリーンの反射が見られる。ノーズは、フルーティー、フローラル、ミネラルのノートを持つ魅惑的で多層的なブーケを示す。グーズベリーの第一印象に続き、レッドカラント、エルダーフラワー、イラクサや火打石のニュアンス。このドロミテ産の個性的なソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュで生き生きとした酸味とエレガントなバランスがあり、味わいは調和している。

ホフシュテッター・ミッチェイ・ソーヴィニヨン・ブランの醸造

ブドウは斜面の緩く温まりやすい泥灰土で育つ。手摘みで収穫した後、除梗し、8時間果皮と接触させる。その後優しく圧搾する。

ソーヴィニヨン・ブランJ.ホフシュテッター・ミッケイのおすすめポイント

前菜、魚、野菜、淡色の肉によく合う、素晴らしくアロマティックで生き生きとした北イタリアの白ワイン。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 親友への贈り物 , サプライズ通 , カスタマーギフト
総酸度 約g/l:
6,7
残糖(約)g/l:
2,0
国名:
イタリア
栽培面積:
Trentino-Alto Adige (IT)
サブリージョン:
Vigneti delle Dolomiti IGT (IT)
ブドウ品種:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
IGT Indicazione Geografica Tipica
フロア &特殊レイヤー:
Steillage , Mergel
読書:
手動収穫
アロマ:
アカシア , Stachelbeere , 青草 , 鉱物
口当たり/テクスチャー:
歯切れよい , メルティング , クリーミー , 濃い
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック , 香ばしい
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アルコール度数:
12.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Weinkellerei J.Hofstätter GmbH - Rathausplatz 7 - 39040 Tramin/Termeno (BZ) - Italia
アイテムNo:
70235-IT-WW-SB-007-17
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