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Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis AOP - Domaine Marchand-Grillot
ホールズ
ブラックチェリー, ブラックベリー, レッドカラント そして 鉱物

Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis AOP - Domaine Marchand-Grillot

赤ワイン フランス フランス Burgund (FR) Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits (FR)
10 %ウィンターセール

Diese Aktion läuft bis zum 04.03.2024 23:59.

ビンテージ

9999
2015
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単価: 5543.1 *
Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis AOP - Domaine Marchand-Grillot
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についての詳細はこちらMorey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis AOP - Domaine Marchand-Grillot

Der elegante Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis von Domaine Marchand-Grillot fließt mit leuchtendem Hellrot ins Glas. Hält man das Glas etwas schräg, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang der Weinfarbe in Richtung Granatrot erkennbar. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach rote Johannisbeere und Brombeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Der Domaine Marchand-Grillot Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein fleischige Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Burgund, genauer gesagt aus Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Domaine Marchand-Grillot Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis

Grundlage für den balancierten Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis aus Frankreich sind Trauben aus der Rebsorte Pinot Noir. Der Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Domaine Marchand-Grillot Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis

Dieser französische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Ossobuco.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
収穫祭 , 家族のお祝い , クリスマス
総酸度 約g/l:
5,2
残糖(約)g/l:
0,2
国名:
フランス
栽培面積:
Burgund (FR)
サブリージョン:
Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits (FR)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
品質分類 &格付け:
AOP Appellation d’Origine Protégée
アロマ:
ブラックチェリー , ブラックベリー , 鉱物 , レッドカラント
口当たり/テクスチャー:
肉厚
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
15
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Domaine Marchand-Grillot - 21 Rue Aquatique - 21220 Gevrey-Chambertin - France
アイテムNo:
70011-FR-RW-PN-1462-15
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