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Privat Rot - Krug
ブラックベリー, ブラックカラント, レッドカラント, プラム, 地球 そして チョコレート
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben harmoniert vorzüglich mit Thai-Gurkensalat oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen
  • Seine Herkunft aus dem Burgenland macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Kenner überraschen

Privat Rot - Krug

赤ワイン オーストリア オーストリア Burgenland (AT) Thermenregion (AT)
この製品は現在、販売されていません

ビンテージ

9999
2017
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単価: 5047.11 *
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についての詳細はこちらPrivat Rot - Krug

Im Glas präsentiert der Privat Rot aus dem Hause Krug eine dichte purpurrote Farbe. Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang des Farbtons in Richtung Granatrot erkennbar. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Privat Rot präsentiert Nuancen von rote Johannisbeere, Brombeeren und Pflaumen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie erdig und Schokolade hinzu.

Dieser österreichische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann, so verzückt dieser Österreicher natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar seidig und dicht. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion das Burgenland, genauer gesagt aus Thermenregion, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Privat Rot von Krug

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Cabernet Sauvignon. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen sortenreinen Wein von Krug wurde nur erstklassiges Lesegut geerntet. Natürlich wird der Privat Rot auch von klimatischen und stilistischen Faktoren Thermenregion bestimmt. Dieser Österreicher kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich vornehm und komplex präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Krug Privat Rot

Erleben Sie diesen Rotwein aus Österreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu gefüllten Paprikaschoten, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Ossobuco.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
サプライズ通
国名:
オーストリア
栽培面積:
Burgenland (AT)
サブリージョン:
Thermenregion (AT)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
Barrique 225 l
拡大時間(月:
36
品質分類 &格付け:
DAC Districtus Austriae Controllatus
アロマ:
ブラックベリー , ブラックカラント , レッドカラント , プラム , 地球 , チョコレート
口当たり/テクスチャー:
シルキー , 濃い
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , 錚々たる , 複雑
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
15
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
KRUG Gumpoldskirchen GmbH - Kirchenplatz 1 - 2352 Gumpoldskirchen - Österreich
アイテムNo:
70011-AT-RW-CS-0109-17
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