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Riesling trocken - Kloster Eberbach
ピーチ, 熟したリンゴ, 青草 そして 鉱物

Riesling trocken - Kloster Eberbach

ビンテージ

9999
2022
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単価: 1696.22 *
Riesling trocken - Kloster Eberbach
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についての詳細はこちらRiesling trocken - Kloster Eberbach

Der leichtfüßige Riesling Kloster Eberbach leuchtet mit brillantem Hellgelb ins Glas. Die Nase dieses Weißweins aus dem Rheingau bezaubert mit Aromen von Pfirsich, Nektarine, Aprikose und Mirabelle. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Liebstöckel, Wacholder und sonnenwarmes Gestein hinzu.

Der Riesling von Kloster Eberbach ist der richtige Tropfen für alle Weintrinker, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lössboden und Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Kloster Eberbach Riesling

Der elegante Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Rheingau. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer, Silikatgestein und Lössboden. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Kloster Eberbach Riesling

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Gemüsetopf mit Pesto.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , バーベキューパーティー , 友人と料理 , ピクニック , 夏のワイン
国名:
ドイツ
栽培面積:
Rheingau (DE)
ブドウ品種:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
フロア &特殊レイヤー:
スレート , Silikatgestein , Löss
読書:
手動収穫
アロマ:
ピーチ , 熟したリンゴ , 青草 , 鉱物
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche , クラシック
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach - 65346 Eltville am Rhein - Deutschland
アイテムNo:
70011-DE-WW-RI-0050-12.2
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