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Riesling - Weingut Sonnenhof
ビーガン ビーガン
ピーチ, 青リンゴ そして Zitrone
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ビンテージ

9999
2021
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Riesling - Weingut Sonnenhof
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についての詳細はこちらRiesling - Weingut Sonnenhof

ヴァイングート・ゾンネンホフのこの軽やかなリースリングは、輝きのある淡い黄色でグラスの中ではじける。ヴュルテンベルク産のこの白ワインのブーケは、青リンゴ、レモン、桃のニュアンスで魅了する。

このリースリングは、心地よく甘い風味のプロファイルで醸造されているため、特にフルーティーでビロードのようだと表現しても差し支えない。この爽やかな白ワインは口当たりが軽く、多層的である。果実の酸味のおかげで、リースリングは素晴らしくフレッシュで生き生きとしている。フィニッシュでは、ヴュルテンベルク産のこのワインは、その美しい余韻の長さでついに楽しませてくれる。桃と青リンゴのニュアンスもある。

ヴァイングート・ゾンネンホフ・リースリングの醸造

ヴュルテンベルク産のこのエレガントなリースリングの基礎となるのは、リースリング品種のブドウです。手摘みで収穫された後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここで葡萄は選別され、注意深く破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされるまで数ヶ月間、上質な澱の上で熟成させる。

ヴァイングート・ゾンネンホフ・リースリングのおすすめ料理

ドイツのこの白ワインは、8~10℃に冷やして、クスクスとアプリコットを詰めた赤玉ねぎ、タイのきゅうりサラダ、ブルグルとレモンチリチキンなどと一緒に楽しむのがベスト。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
イベントとテーマ:
スナック
総酸度 約g/l:
7,1
残糖(約)g/l:
16,6
国名:
ドイツ
栽培面積:
Württemberg (DE)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
アロマ:
ピーチ , 青リンゴ , Zitrone
口当たり/テクスチャー:
歯切れよい
スタイル:
若々しい
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アルコール度数:
11.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Sonnenhof - Martin & Joachim Fischer GbR - Sonnenhof 2 - 71665 Vaihingen an der Enz - Deutschland
アイテムNo:
74702-DE-WW-RI-0141-20
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