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Sonoma Coast Pinot Noir - Patz & Hall Winery
サワーチェリー, ローズ, ストロベリー そして リコリス

Sonoma Coast Pinot Noir - Patz & Hall Winery

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ビンテージ

9999
2017
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Sonoma Coast Pinot Noir - Patz & Hall Winery
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についての詳細はこちらSonoma Coast Pinot Noir - Patz & Hall Winery

Der Sonoma Coast Pinot Noir aus der Feder von Patz & Hall Winery aus Kalifornien offeriert im Glas eine dichte, hellrote Farbe. Mit etwas Seitenlage offenbart das Burgunderkelch an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Dieser sortenreine US-amerikanische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Sauerkirschen, Erdbeeren und Rosen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Lakritz.

Der Patz & Hall Winery Sonoma Coast Pinot Noir präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion Kalifornien, genauer gesagt aus Sonoma, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Sonoma Coast Pinot Noir von Patz & Hall Winery

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Noir. Für diesen wunderbar kraftvollen sortenreinen Wein von Patz & Hall Winery wurde nur erstklassiges Lesegut eingebracht. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Patz & Hall Winery Sonoma Coast Pinot Noir

Dieser Rotwein aus die USA sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Kohl-Rouladen oder Kichererbsen-Curry.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
炉辺の夕べ , サプライズ通 , ロマンティック・ディナー
国名:
アメリカ
栽培面積:
Kalifornien (US)
サブリージョン:
Sonoma (US)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
アロマ:
サワーチェリー , リコリス , ローズ , ストロベリー
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
海外 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
Burgunderkelch
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
15.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Wein Wolf GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
アイテムNo:
70011-US-RW-PN-0438-16
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