Tenuta Frescobaldi di Castiglioni Toscana IGT 1,5 l Magnum - Tenuta Castiglioni

テヌータ・カスティリオーニ・テヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ1.5リットル・マグナムは、第一級の赤ワインである。素晴らしい鮮やかなルビーレッドで、ガーネットレッドへと変化していく。最初の一振りで、この赤ワインの完璧なバランスを感じることができる。このテヌータ・カスティリオーニの赤ワインは、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックカラント、桑の実の香りがする。

口に含むと、テヌータ・カスティリオーニのテヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ1.5ℓマグナムは、心地よくドライでグリップがあり、アロマティックに広がる。このバランスのとれた赤ワインのテクスチャーは、口中で素晴らしく濃密だ。トスカーナのワイン生産地域、正確にはトスカーナIGTのこの熟成した赤ワインのフィニッシュは、その驚くべき持続性で印象的だ。

テヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ1.5リットル・マグナムのヴィニフィケーション

バランスのとれたイタリアのテヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ1.5リットル・マグナムは、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、サンジョヴェーゼのブドウ品種から造られるキュヴェです。このワインのブドウの木は、トスカーナの粘土質土壌で育つ。間違いなく、テヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ1.5リットル・マグナムもまた、トスカーナIGTの気候と様式的要因によって決定される。このイタリアワインは、良い意味で旧世界のワインと表現することができ、非常に印象的な方法で自分自身を表現している。イタリア産のこの赤ワインのブドウは、最適な熟度で手摘みされる。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小樽で発酵が行われる。発酵が終わると、テヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ1.5リットル・マグナムはオーク樽で14ヶ月熟成される。

テヌータ・カスティリオーニ テヌータ・フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ・トスカーナ 1.5リットル マグナムのおすすめ料理

このイタリアの赤ワインは、ひよこ豆と干しイチジクを添えた子羊のラグー、タイ風きゅうりのサラダ、鴨胸肉とマンゲツーの付け合わせとして、15～18℃で楽しむのがベストです。

Awards for the Tenuta Frescobaldi di Castiglioni Toscana 1.5 l Magnum from Tenuta Castiglioni

トスカーナIGTのこのワインは、私たちを感動させるだけでなく、有名なワインジャーナリストも90点以上をつけています。評価の中には2016年ヴィンテージのものもある

• ジェームス・サックリング-93点

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