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Trollinger - Weingut Sonnenhof
ブラックベリー, カシスゼリー そして キャラメル
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ビンテージ

9999
2022
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このヴュルテンベルクのトロリンガーは、グラスの中で鮮やかに輝くルビーレッド。このヴァイングート・ゾンネンホフの赤ワインは、あらゆる種類のレッドカラントゼリーとブラックベリーの香りを示す。

軽やかな足取りのヴァイングート・ゾンネンホフ・ケイン・トロリンガーは、舌の上で驚くほどフルーティーな風味を示す。舌の上では、この軽やかな赤ワインは、驚くほど軽いテクスチャーが特徴である。特徴的な果実の酸味のおかげで、トロリンガーは印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいだ。ヴュルテンベルク産のこの赤ワインのフィナーレは、美しい余韻とともに印象的だ。

ヴァイングート・ゾンネンホフのトロリンガーの醸造法

ドイツ産のエレガントなトロリンガーのベースとなるのは、トロリンガーという品種のブドウです。手摘みで収穫された後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされるまでの数ヶ月間、上質な澱の上で熟成が行われる。

ヴァイングート・ゾンネンホフ・トロリンガーのおすすめ料理

ドイツ産のこの赤ワインは、15~18℃で、魚介類の野菜炒め、マスのショウガ梨炒め、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティなどと合わせるのが理想的です。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
イベントとテーマ:
夏のワイン
総酸度 約g/l:
4,2
残糖(約)g/l:
15,8
国名:
ドイツ
栽培面積:
Württemberg (DE)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
アロマ:
キャラメル , ブラックベリー , カシスゼリー
口当たり/テクスチャー:
ライト
スタイル:
クラシック
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アルコール度数:
11.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Sonnenhof - Martin & Joachim Fischer GbR - Sonnenhof 2 - 71665 Vaihingen an der Enz - Deutschland
アイテムNo:
74702-DE-RW-TR-0154-20.00
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