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Mango, Grüner Apfel und Vanille
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Kohl-Rouladen oder Lauchsuppe
  • Seine Herkunft aus Franken macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)
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ビンテージ

2021
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Silvaner trocken - Zehnthof
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についての詳細はこちらSilvaner trocken - Zehnthof

Im Glas offenbart der Silvaner aus der Feder von Zehnthof eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Nashi-Birne, Apfel, Birne und Quitte. Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalische Gewürze, schwarzem Tee und Lebkuchen-Gewürz.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,6 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwingend Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar leicht. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Silvaner am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Franken überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Zehnthof Silvaner

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Silvaner hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum Zehnthof Silvaner

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

ハードファクト

Produkttyp:
オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-037)
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
味覚:
イベントとテーマ:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Party , Picknick
総酸度 約g/l:
5,3
Restzucker ca. in g/l:
2,6
国名:
Deutschland
栽培面積:
Franken (DE)
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
großes Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
アロマ:
Mango , Grüner Apfel , Vanille
Textur / Mundgefühl:
leicht
残響/フィナーレ:
mittel
Stil:
Alte Welt
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
アルコール度数:
12.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Zehnthof Theo Luckert - Kettengasse 3-5 - 97320 Sulzfeld am Main - Deutschland
アイテムNo:
70126-DE-WW-SI-384-12
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