Bodegas Copaboca

ボデガス・コパボカは、 Valladolid/スペインにある3代目の家族経営で、2006年からワインを自ら販売しています。160ヘクタールのブドウ畑は、D.O.であるルエダ、リベラ・デル・ドゥエロ、シガレスに分散されています。この地の果実は、砂利質の下層土とチョーク質の沖積土で育ち、ベリー系のゴルゴリート・ロサドやベルデホ などに造られます。コパボカは、ベルデホの2014年ヴィンテージで2つの賞を受賞し、モダンでシンプル、かつ優れた品質のワインをリーズナブルな価格で生産できることを印象的に証明しています。

ボデガス・コパボカでは、持続可能な利用と生物多様性の推進に配慮しています。この生産者は、四角い鶏が描かれたユーモラスなデザインのラベルだけでなく、 SEO / BirdLife Spainの会員であることで、動物、特に鳥への愛情を表現しているのです。さらに、ボデガス・コパボカのラインナップには、ヴィーガンワインも含まれています。