Château Giscours

ChâteauGiscours フランスの由緒あるワインシャトーの一つです。ボルドーワインは、この地で古くからの伝統に従って生産されています。

 Château Giscours のクラシックなマルゴー。

もともとはただの監視塔だったが、裕福な布商人だったピエール・ド・ロームが1552年に土地を購入し、ドメーヌに改造して最初のブドウの木を植え付けた。一族は世代を重ねるごとに財産を増やしていった。19世紀には、ペスカトーレ家とクルーゼ家が現在の城を建設した。 

 Château Giscours のための理想的な土地。

 Château Giscours のブドウ畑は、マルゴーのアペラシオンに位置しています。この地域の砂利質土壌は、もともと第四紀のものであり、ブドウ栽培に理想的な条件を備えています。砂利は自然の温度調節器として働き、日中の最も高い熱を反射し、夜間のブドウの木の冷えを抑えるために十分な熱を蓄えるので、ブドウが均一に熟すことを保証してくれます。

 Château Giscours を囲む丘の上にブドウ畑が広がっているため、より良い日照の恩恵を受けています。栽培されているブドウの品種は

• カベルネ・ソーヴィニヨン
• メルロ
• カベルネ・フラン
• プチヴェルド

Vinification of the Château Giscours wine

 Château Giscours の収穫は手作業で行われます。このワインは伝統的にフレンチオークのバリックで熟成され、ダークフルーツとスパイスの繊細なアロマが、タンニンと見事に調和しているのもこのワインのおかげです。 Château Giscours マルゴーのワインの典型的な特質をすべて兼ね備えているグラスです。

このワインは一定期間の熟成に素晴らしく適しているため、忍耐強いワイン愛好家に理想的なワインです。メインワインの他に、 Château Giscours は、セカンドワイン La Sirène、サードワイン Haut-Médoc de Giscours とロゼを醸造しています。