Gabriel Boudier

ガブリエル・ブディエ、地域の歴史と強い価値観

メゾン・ガブリエル・ブディエの物語は、1874年、工場の設立から始まります。それは、ブランドの誕生に貢献した、情熱とこだわり、そしてディジョン地方の物語です。SO "Crème de Cassis de Dijon "の名前は、すぐに地理的呼称として保護され、世界中で認められるようになった。 

1909年、ガブリエル・ブディエは1874年創業のフォントボンヌ工場を引き継ぎ、自分の名前をつけた。 彼はディジョンのストラスブール通りに工場を構え、1918年に亡くなるまで精力的に事業を発展させた。 彼の未亡人は1936年にメゾンを売り、新しいオーナーのバトー家は、すでに品質と名声を表す言葉になっていた商号を守ることに決めた。1969年には、現在もディジョンのクルジ通りにある新会場が建設された。