Alto de la Ballena

Alto de la Ballena liegt im wunderschönen Uruguay, das zwischen dem 30. und 33. südlichen Breitengrad, eingebettet zwischen Brasilien und Argentinien, seine ganz eigene, maritim geprägte Weinlandschaft hat. Mit Küsten am Atlantischen Ozean und am Río de la Plata ist die Topografie von hügeligen Ebenen und Mittelgebirgen geprägt. Das gemäßigte Klima eignet sich nicht nur für Alto de la Ballena sehr gut für den Weinanbau. Uruguays Weinbauregionen genießen, ebenso wie die besten Weinanbaugebiete der südlichen Hemisphäre (Chile, Argentinien, Südafrika, Neuseeland und Australien), beste Bedingungen.

Alto de la Ballena schreibt sich direkt am Atlantik, unweit von Montevideo, in eine Weinbautradition ein, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Alto de la Ballena liegt dabei im Südosten des Landes, im Departement Maldonado, ganz in der Nähe des Meeres und von Punta del Este, dem wichtigsten Touristenzentrum des Landes.

Die Geschichte von Alto de la Ballena

1998 beschlossen die Eheleute Paula Pivel und Alvaro Lorenzo, ein kleines Weingut im Departement Maldonado im Südosten Uruguays zu gründen.

Mit keiner anderen Erfahrung als der, gute Weine zu konsumieren, machten sie sich auf die Suche nach einem Ort, der die Fähigkeit zum Weinanbau, schöne Landschaften und eine gute Lage vereint. Die Auswahl des Terroirs unter Berücksichtigung der Topografie, des Bodens und des Klimas war ausschlaggebend, um eine ausgezeichnete Qualität der Trauben zu erreichen, die für die Herstellung von Qualitätsweinen bei Alto de la Ballena unerlässlich ist.

Mehrere Monate der Forschung, Beratung und Studien trugen Früchte. Im Jahr 2000 erwarben sie fast zwanzig Hektar in der Sierra de la Ballena, nur wenige Kilometer vom Meer und von Punta del Este entfernt.

Der erste Weinberg von Alto de la Ballena wurde im Frühjahr 2001 gepflanzt und in den folgenden Jahren bis auf 8 Hektar erweitert. Die Weinberge sind dabei bestockt mit

• Merlot
• Tannat
• Cabernet Franc
• Syrah
• Viognier

Die erste Ernte fand 2005 statt und die ersten Weine wurden 2007 auf den Markt gebracht.

Heute werden die Weine von Alto de la Ballena in Fachgeschäften, Feinschmeckerlokalen und in den besten Restaurants Uruguays zu finden, vor allem in Montevideo und Punta del Este. Darüber hinaus haben es die feinen Kreationen von Alto de la Ballena bis nach Mexiko, Brasilien und Schweden, in die Vereinigten Staaten, Belgien, die Schweiz, Deutschland und Argentinien geschafft.

Eine Entscheidung fürs Leben

Als Paula und Alvaro Alto de la Ballena gründeten, wählten sie einen eigenen Lebensstil, einen eigenen Weg. Sie verbanden ihre unternehmerische Laufbahn mit ihrer Berufung für den Wein und konzipierten ein kleines agroindustrielles und thematisches Tourismusprojekt. Mit dieser Pioniertat haben sie die verloren gegangene Weinbautradition des Departements Maldonado wiederbelebt, die von Francisco Piria vor mehr als einem Jahrhundert begründet wurde.

Einige Jahre später sind neue Unternehmen in der Region entstanden, in der Sierra de las Ánimas, in der Sierra de Carapé, in den Hügeln von Garzón und in der Umgebung von Pueblo Edén. Kleine und familiengeführte Weingüter sowie bedeutende Gründungen renommierter Großunternehmen sorgen dafür, dass Maldonado mit den großen Weinen des Landes in Verbindung gebracht wird.