Borgo Maragliano

マラリアーノ家出身のジュゼッペは、息子のカルロにアルバで醸造学を学ぶよう勧め、父の勧めもあって、早速ランガの偉大なブドウの一つであるモスカートでワインを造ることにしたのです。彼の情熱と献身はとどまるところを知らない。

先代の経験は、畑でもセラーでも革新的な欲求とともに、彼の仕事に反映されました。彼は、モスカート栽培に専念するこの土地で、これまで試みられたことのないことに挑戦し、シャルドネとピノ・ノワールを使った伝統的製法のスパークリングワインの最初の生産者となったのです。そして、この独特なペドクライマックス気候が、彼の考えが正しいことを証明した。

ボルゴ・マラリアーノのワインは、土壌の特徴をすべて反映しています。すべてのワインは情熱的な仕事の結果であり、ここのすべてのワインメーカーは、ブドウから美しいもの、良いものをすべて引き出す才能を持っているに違いないのです。

すべては、細心の注意と、農学（  ）の生産技術を遵守して行われます。化学物質の使用は最小限にとどめ、可能な限り環境を保護するように努めています。

ここでは、気候条件やヴィンテージの特徴を考慮し、得られるワインの品質を高めるために、収量を抑える努力をしています。