Bresca Dorada

ブレスカ・ドラダの歴史

ブレスカ・ドラダ社は1986年に設立され、以来、その領土を十分に尊重しながら、常に本物の、おいしい生きたサルデーニャの精神をお客様の食卓と口にお届けすることに努めています。
「私たちはミツバチとハチミツ、マートルとレモン、マスティックとローズマリー、ミストラルの風と熱いシロッコ、夏の美しさと秋の孤独なロマンス、私たちはパオロとエンリコ、私たちは家族、私たちは土地：サルデーニャ」。現在、ブレスカ・ドラダは、30年前に設立・運営した人たちの精神を受け継いでいます。

ブレスカ・ドラダ」持続可能な栽培

自分が住み、働いている地球を愛する人にとって、サステナブルであることは必要であり、難しく、疲れるが、不可欠なステップである。ブレスカ・ドラダは、皆さんが働く土地を愛し、敬意を払っています。だからこそ、1年間の敷地内変換を経て、2012年にジャムやリキュールの製造に関する管理団体「Soil and Health」によるオーガニック登録が実現したことは、あなたにとって心のよりどころとなったのです。

ブレスカ・ドラダ」制作

ブレスカ・ドラダ」の歴史の始まりは、花の香りと蜜の味に決定づけられる。パオロ・メリスとエンリコ・ディアナは、当時養蜂家の家系で、当時の会社の財産は蜂蜜がベースになっていた。7ヘクタールの地中海沿岸の低木地帯は、創業者たちにとってオアシスのような存在であり、驚くようなエッセンスを含んだ香りのパラダイスであった。その土地を買い、住み、心で愛する。こうして、最初のうちは、優れたハチミツができるのです。1990年、サルデーニャのリキュールの中で最も人気のあるマートル・リキュールを瓶詰めするアイディアが生まれました。すべて、有機栽培に細心の注意を払い、会社が立地する地域にも大きな配慮をした上で。生産されるリキュールの種類は年々増え、今日では素晴らしい製品に驚かされています。

• ミルトロッソ
• ミルト・ヴェルデ
• ミルト・アマロ
• アランジウ
• リモンチーノ
• フィグモリスカ
• マタファルア
• ハニー
• ジャム
• フレーバーソルト
• イチジクのクリーム 'インド
• コトジェット
• オレンジジュース
• オリーブオイル