Di Lenardo

オンタニャーノのディ・レナルド – フリウリの家族経営ワイナリーと現代的なワイン哲学

ディ・レナルド醸造所は、イタリア北東部フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州のオンタニャーノに位置しています。家族経営のアジェンダ・アグリコラ・ディ・レナルドは、何世代にもわたりフリウリのワイン造りを担い、伝統的なルーツと近代的なセラー技術、そして明確な品質志向を結びつけています。

ディ・レナルドのワインは、すべて自社畑のブドウのみから造られており、醸造所の哲学を体現しています。それは、葡萄品種の特徴がはっきりと表れた、クリアでエレガント、かつ高い飲み心地をもつワインを生み出すことです。特に同社の白ワインは国際的な注目を集めており、フリウリのモダンなスタイルを示しています。

ディ・レナルド醸造所の歴史

ディ・レナルド家の歴史は19世紀までさかのぼります。1878年、ジュゼッペ・ディ・レナルドがオンタニャーノで1737年築の歴史あるヴィラを購入し、現在のワイナリーの礎を築きました。

家族はそれ以前からすでにブドウ栽培に携わっていました。歴史的な文書によって、数世代にわたり農業とワイン造りに関わってきたことが証明されています。

醸造所の歴史における重要な転換点となったのが1987年です。この年からディ・レナルドは、自社畑のブドウのみを使用するようになりました。同時に、事業の大規模な近代化が始まります。家族は新しいブドウ樹の植栽、近代的なセラー技術、そして品質志向のワイン生産に投資しました。

ブドウ畑は高い植栽密度で新たに整備され、ブドウの品質向上をさらに追求しました。初めからの目標は、個性とエレガンスを備えた現代的なフリウリワインを造ることでした。

マッシモ・ディ・レナルドとワイナリーの哲学

現在、ワイナリーはマッシモ・ディ・レナルドが率いています。彼は1998年ヴィンテージから醸造責任者を務めており、ワインのスタイルを大きく形作っています。

ディ・レナルドの哲学は、明快で現代的な志向に基づいています。その中心にあるのは、果実の純度、ブドウ品種の典型性、そして自社畑の品質です。

ディ・レナルドが重視しているのは次の点です。

1. 自社ブドウのみの使用

2. 畑での品質重視の作業

3. 近代的なセラー技術

4. 自然なフレッシュ感とアロマの保持

5. エレガントで親しみやすいワインの生産

このワイナリーは、醸造における精度と清潔さを中核に据えた、現代的なワイン哲学を実践しています。

フリウリにおけるディ・レナルドの栽培地域

ワイナリーは、フリウリDOC地区にあたるウーディネ県オンタニャーノに位置しています。フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州は、イタリアでも有数のワイン産地として知られており、特に質の高い白ワインで名高い地域です。

ディ・レナルドの畑は、特有の気候条件に特徴づけられた地域にあります。アルプスとアドリア海の双方に近い立地が、ブドウ栽培に理想的な条件をもたらしています。

畑の土壌は主に砂利と粘土で構成されています。この土壌構造は排水性に優れ、ブドウの品質向上に寄与します。

ブドウ畑はまた次の利点を享受しています。

• ブドウ樹の良好な通風

• バランスの取れた気候条件

• 白・赤品種に適した土壌

• 長い生育期間

ディ・レナルドのブドウ畑

ディ・レナルド家は、約150ヘクタールに及ぶ家族所有地の中で、約55ヘクタールのブドウ畑を管理しています。

ワイナリーを代表する主要な畑には次のようなものがあります。

• ヴィーニェ・ダイ・ヴィエリス（Vigne Dai Vieris）

• ヴィーニェ・ダ・サン・マルティン（Vigne Da San Martin）

• ヴィーニェ・ダ・リス・マリス（Vigne Da Lis Maris）

• ヴィーニャ・ヌオーヴァ（Vigna Nuova）

• ティアーレ・ダルベ（Tiare d’Albe）

これらの畑は、ブドウの品質を最大限に高めることを目的に、厳選された区画に現代的な植栽密度で設けられています。

ディ・レナルドで栽培されているブドウ品種

ディ・レナルドの品ぞろえには、国際品種とフリウリの伝統品種の両方が含まれています。

白ブドウ品種

• ピノ・グリージョ

• ソーヴィニヨン・ブラン

• シャルドネ

• フリウラーノ

• リボッラ・ジャッラ

• ヴェルドゥッツォ

• マルヴァジーア

黒ブドウ品種

• メルロー

• カベルネ・ソーヴィニヨン

• レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ

• ピノ・ネロ

品種の選定は、それぞれの畑の条件とワイナリーの哲学に基づいて行われています。

ディ・レナルドのワイン造り

セラーでは、ディ・レナルドは近代的な技術と精密な醸造を採用しています。狙いは、ワインのフレッシュさ、クリアさ、アロマを保つことです。

ブドウは丁寧に扱われ、温度管理のもとで発酵が行われます。特に白ワインにおいては、フレッシュ感と品種の典型性を重視しています。

主に取り入れている技術は次の通りです。

• 温度管理された発酵

• ステンレスタンクでの醸造・熟成

• 近代的なセラー技術

• ブドウの精密な処理

熟成は主にステンレスで行われ、ブドウ品種本来の特性を保つことを目的としています。

ディ・レナルドのワインのスタイル

ディ・レナルドのワインは、現代的でクリアなスタイルが特徴です。その中心にあるのは、フレッシュさ、果実味、そしてエレガンスです。

白ワインはアロマ豊かで、精緻かつ親しみやすいスタイルに仕上がっています。赤ワインはバランスの取れた骨格と調和のとれたスタイルを示します。

ディ・レナルドは、それぞれのブドウ品種の個性を際立たせるとともに、現代的なフリウリのスタイルを映し出すワインを生産しています。

ディ・レナルドの代表的なワインライン

このワイナリーは、いくつかのワインラインと著名なキュヴェを生産しています。

Father’s Eyes

Father’s Eyes はシャルドネから造られるワインで、ディ・レナルドを代表する銘柄の一つです。

Gossip

Gossip は、醸造所のラインナップにおけるピノ・グリージョ・ラマートです。

Toh!

Toh! はディ・レナルドが造るフリウラーノです。

Just Me

Just Me の名のもとに、ディ・レナルドは現代的で親しみやすいワインを生産しています。

ディ・レナルドのサステナビリティ

このワイナリーは、持続可能なエネルギー供給に力を入れています。2009年以降、施設全体が太陽光エネルギーで賄われています。

太陽光発電設備の利用により、ディ・レナルドはワイナリー運営に必要な再生可能エネルギーを生み出しています。

ディ・レナルドのワインをオンラインで楽しむ

ディ・レナルドのワインは、現代的な醸造、明快なスタイル、そしてフリウリのワイン伝統を体現しています。家族経営のこのワイナリーは、長年の経験と近代技術を組み合わせ、オンタニャーノの自社畑から個性豊かな白・赤ワインを生み出しています。

ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブラン、フリウラーノ、シャルドネなど、ディ・レナルドのワインはフリウリの多様性とスタイルを示しており、この地域を代表するワインの一つとなっています。