Domaine Anderson

 ドメーヌ・アンダーソン は、カリフォルニアの美しいアメリカン・アンダーソン・ヴァレーに位置しています。 

ドメーヌ・アンダーソン - アンダーソン・ヴァレーのワイン

カリフォルニア州北部、レッドウッドの森とメントチーノ海岸の間にアンダーソン・バレーはあります。日中は暖かく、夜は涼しく、霧が多いという特徴があり、高品質のブドウ栽培に理想的な地域です。

1980年代、ルイ・ロデレール家のジャン・クロード・ルゾーは、プレミアムレベルのピノ・ノワールとシャルドネを栽培するための畑を探していた。彼はアンダーソン・ヴァレーで探していたものを見つけ、ここにドメーヌ・アンダーソン（  ）を設立しました。現在、ドメーヌを運営しているのは息子のフレデリックで、環境保護と持続可能な経営に取り組んでいる。彼を支えるのは、ワインメーカーのダリン・ローとゼネラルマネージャーのボブ・ギブソンです。

動物や植物の居場所

  ドメーヌ・アンダーソンに所属する2つのブドウ畑。

• ダッハ・ヴィンヤードと
• ウォルレイヴン・ヴィンヤード

前者の中に、このエステートのワイナリーがある。周囲の丘の斜面に7ヘクタールのブドウ畑が広がっています。そして、少し東に行ったところにあるのが、オーク材の森に囲まれたウォルレーヴン・ヴィンヤードです。 ドメーヌ・アンダーソンの環境哲学に基づき、両ブドウ園では、水処理システムや野生動物の回廊など、さまざまな対策がとられています。

ワイナリー ドメーヌ・アンダーソン

 ドメーヌ・アンダーソンでの収穫は、すべて手作業で行われます。また、ブドウの選別はワイナリーで手作業で行われます。素朴でナチュラルな性格は、ジョージ・ルーカスのスカイウォーカー・ランチなども手がけたハワード・バッケンが設計した建物にも表れています。

発酵は開放型のスチールタンクと木製タンクで行われるため、伝統的な方法でバトナージュを行うことも可能です。熟成用のバリックはブルゴーニュから輸入し、毎年25〜35％を更新しています。 Domaine AndersonのPinot Noirは16ヶ月、Chardonnayは12ヶ月オーク樽で熟成させる。