Frutos Villar

ドゥエロ渓谷の上にある家族経営の フルートス・ビジャール は、カスティーリャ・イ・レオン地方のワインの歴史にその名を刻んでいます。 

Frutos Villar - カスティーリャのスキル

1920年以来、フルートス・ヴィラールは小さな赤ワインの飛び地であるトロにワイナリーを維持しています。この地では何千年にもわたり、力強く、深い色のワインが生産されてきました。現在では、バリャドリッド周辺の4つの栽培地域、DOルエダ、DOリベラ・デル・ドゥエロ、 DO シガレス、 DOトロに自社セラーを持ち、受賞ワインを醸造するためのあらゆる可能性を手にしているのです。

フルートス・ビジャールとトロのブドウ栽培 

トロのブドウ栽培は、昔から素晴らしい評判を得ています。ローマ人とシトー派修道士に愛された、最も古い赤ワイン栽培地の一つであり、伝統は単にゲームの一部なのです。サモラ東部のブドウ畑で作られる力強く、数年前までは非常にアルコール度の高いワインは、レオン国王に推薦されたほどです。このような輝かしい過去は、それに劣らず有名な現在に繋がっています。ティンタ・デ・トロはテンプラニーリョの一種で、当時も今も、極限状態から生まれる豊かなワインとして知られている。 

フルートス・ヴィラール・ワイン

トロのフルートス・ヴィラールの約95ヘクタールは、砂利質土壌と一日中降り注ぐ強い日差しが特徴的です。雨はほとんど降らず、不定期にしか降らない。このことが、さまざまなブドウ品種に豊かな色とタンニンを与え、フルートス・ヴィラールのトロワインの特徴を際立たせているのです。トロD.O.の畑に加え、リベラ・デル・ドゥエロ、ルエド、シガレスに数ヘクタールの畑を栽培しています。さらに、フルートス・ヴィラールは、フルーティで力強い赤ワインの需要に応えるため、多数の小規模ワイナリーのブドウを組み合わせています。その結果、原産地呼称のあるワインや、シンプルだが非常に味の良いカントリーワインが生み出される。 

• ティンタ・デ・トロ
• ベルデホ
• テンプラニーリョ
• アルビロ
• ガルナッチャ
• カベルネ・ソーヴィニヨン
• メルロ
• マルベック
• パロミノとビウラ

ドゥエロ」のトップワイナリーへの登竜門

フルートス・ヴィラルが1920年から一貫してトロの自社ワイナリーで推し進めてきた品質攻勢は、家族経営のワイナリーにとって大きな成果を上げている。需要が順調に伸びたため、すぐにシガレスに2つ目のワイナリーを買収し、スパークリングロゼワインも加えてポートフォリオを充実させました。1988年からは、フルボディで複雑な赤ワインのトップ産地であるD.O.リベラ・デル・ドゥエロのボデガス・サンタ・エウラリアもフルートス・ヴィラールのワイナリーに所属しています。1990年にルエダのワイナリーが加わり、フルーティな白ワインができたことで、フルートス・ヴィラールはそのポテンシャルを最大限に引き出し、強い個性を持つバジャドリード周辺のテロワールを体験できるようになりました。