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Sauerkirsche, Dörrpflaume, Himbeere und Leder
  • Dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben harmoniert hervorragend mit Thai-Gurkensalat oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - León außerordentlich kraftvoll
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Gran Muruve Reserva Toro DO - Bodegas Frutos Villar

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - León (ES) Toro DO (ES)

ビンテージ

2016
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Gran Muruve Reserva Toro DO - Bodegas Frutos Villar
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Der im Fass ausgebaute Gran Muruve Reserva Toro aus der Weinbau-Region Kastilien - León offeriert sich im Glas in dichtem Rubinrot. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Der Nase offenbart dieser Bodegas Frutos Villar Rotwein allerlei Trockenpflaumen, Rosinen und Dörrobst. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass weitere Aromen wie Buchenrauch und Kaminholz hinzu.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 1,6 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser wuchtige Rotwein am Gaumen. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Gran Muruve Reserva Toro mit weichem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Kastilien - León schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Dörrobst und Trockenpflaumen.

Vinifikation des Gran Muruve Reserva Toro von Bodegas Frutos Villar

Grundlage für den kraftvollen Gran Muruve Reserva Toro aus Kastilien - León sind Trauben aus der Rebsorte Tempranillo. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Gran Muruve Reserva Toro noch für 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Bodegas Frutos Villar Gran Muruve Reserva Toro

Dieser spanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Ossobuco oder Rucola-Penne.

ハードファクト

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
総酸度 約g/l:
4.8
Restzucker ca. in g/l:
1.6
国名:
Spanien
栽培面積:
Kastilien - León (ES)
Unterregion:
Toro DO (ES)
キュヴェ:
単斜体
拡大:
kleines Holz
延長の詳細:
amerikanische Eiche , Barrique 225 l
拡大時間(月:
20
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen , Gran Reserva
アロマ:
Sauerkirsche , Dörrpflaume , Himbeere , Leder
Textur / Mundgefühl:
wuchtig
残響/フィナーレ:
長い
Stil:
klassisch
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
12
アルコール度数:
14.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Bodegas Frutos Villar - Ct.Burgos - PortugalKm 115 - 47270 Cigales (Valladolid) - Spanien
アイテムNo:
70007-ES-RW-TE-0070-08
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