Reisetbauer Brände

Reisetbauer のブランデー - オーストリア・上オーストリアからの最高級の蒸留酒

Reisetbauer 品質蒸留所は、オーストリアで最も最新かつ有名な蒸留所の一つです。上オーストリアの絵のような町アクスベルクに位置し、Reisetbauerの名前は、最高の品質、持続可能性、革新を意味します。1994年から、ハンス・ライゼトバウアーは、独自の蒸留酒で世界中の愛好家を魅了しています。

Reisetbauer 蒸留所の歴史

Reisetbauer 蒸留所の成功の基礎は1994年に築かれました。ハンス・ライゼトバウアーが高品質のフルーツブランデーの蒸留に真剣に取り組み始めたときです。かつては伝統的な農業経営として始まったものが、年月を経るにつれて欧州で最も革新的で成功した酒造の一つに成長しました。現在、この家族経営の会社は、ハンスと彼の息子ハンシ・ライゼトバウアーによって運営され、二人は伝統を受け継ぎ、新しいアイデアで豊かにしています。

哲学：品質が友情を生む

ハンス・ライゼトバウアーの信条は、「品質が友情を生む」です。この原則は、果物の選定から蒸留に至るまでの全製造過程に貫かれています。持続可能性と自然への敬意は中心的な役割を果たしています。使用される果物の大部分は自家製の果樹園から取れ、これにより最高の品質と短い輸送距離が保証されます。

所在地：上オーストリアのアクスベルク

Reisetbauer 蒸留所は、上オーストリアのキルヒベルク＝テーニング村の小さな集落アクスベルクに位置しています。この地域は、肥沃な土壌と穏やかな気候によって、果物や穀物の栽培に理想的な条件を提供します。土壌は栄養分が豊富で、これは原材料の質に直接影響します。

自家果樹園：最高の果物のための完璧な条件

Reisetbauer 家族は数ヘクタールの土地で、13,000本以上のウィリアムズ梨と約7,000本のリンゴの木を育てています。これらの木は、上質なブランデー用の果物を提供します。すべての果物は手作業で収穫され、最高のものだけが加工されることが保証されています。

リンゴの木の品種：

• アーレット
• エルスター
• ガラ
• ボスコープ
• イダレッド
• トパーズ
• ルビネット
• ピノバ

梨の木の品種：

• ウィリアムズ梨
• 赤ウィリアムズ
• 良いルイーズ
• ドクター・ギヨ

製造：工芸と最新技術の融合

Reisetbauer のブランデーの製造は、伝統とハイテクが完璧に組み合わさった洗練されたプロセスに従っています。

蒸留プロセス：

1. 果物は完璧な熟成状態で洗浄され、細かく砕かれます。
2. マッシュはステンレス製のタンクで発酵されます。
3. 正確な温度管理により、発酵が最適に制御されます。
4. 蒸留は銅製の釜で生産と精製のプロセスで行われます。
5. 蒸留液は、純粋な泉水で飲用強度に調整されます。

Reisetbauer のエデルブランデー：完璧の多様性

Reisetbauer の製品ラインには、20種類以上の異なるエデルブランデーが含まれています。ウィリアムズ、アプリコット、プラムといったクラシックなものの他に、ニンジン、生姜、あるいはカリンといったエキゾチックなバリエーションもあります。

Reisetbauer の特別なスピリッツ

• Reisetbauer & Son シングルモルトウイスキー：特別なワイン樽で熟成されたオーストリアのウイスキー。
• ブルー・ジン：14カ国の27種類のボタニカルで蒸留されたプレミアムジン。
• アクスベルク・ウォッカ：小麦品種「ムーラン」から作られた高品質のウォッカ。

持続可能性と革新

Reisetbauer は、熱回収と大規模な太陽光発電システムを持つ持続可能な生産に重点を置いています。さらに、2019年には全蒸留所を更新し、現代化しました。

受賞歴と栄誉

ハンス・ライゼトバウアーと彼の蒸留所は多くの賞を受賞しています：

• Falstaff によって「年間蒸留者」に複数回選出
• 「オーストリアのベスト蒸留所」
• アクスベルク・ウォッカのデザインで UK パッケージングアワード受賞

結論：Reisetbauer - あなたが味わえる品質

Reisetbauer 蒸留所は、最高の品質、持続可能な生産、および革新的なスピリッツを意味します。エデルブランデー、ウイスキー、ジン、ウォッカなど、ここで生まれる製品は、世界中で高く評価され、最高のレストランやバーで楽しまれています。