Strozzi

グラスの中のトスカーナの生活態度

ストロッツィの名は、イタリアで最も古い貴族のひとつに属している。ストロッツィ家は、トスカーナのトップワインを生産するだけでなく、一昨年から続く伝統も受け継いでいる。一族の最初のブドウ畑は、994年という早い時期に文書に記されている。シエナとフィレンツェの絵のように美しい地域に位置しています。 

しかし、ストロッツィが本格的にブドウを栽培するようになったのは、実は20世紀に入ってからである。現在、ワイナリーはジローラモ・ストロッツィ王子が所有し、彼とロバート・ギッチャルディーニ伯爵が共同で経営している。この地方で最も優れたブドウ畑のいくつかを使って、最高の完成度のワインを生産しており、同時にトスカーナの生活様式を味わうことができるのです。その非常に高い品質は、イタリアで最も高い品質レベルである、国が管理する原産地呼称「DOCG」によって保証されています。 

ワイン生産に最適な気候のストロッツィ・ワイナリー

ストロッツィは約70ヘクタールの土地でワインを栽培しています。総面積530ヘクタールのトスカーナのワイナリーは、もっと多くの生産が可能だが、ここでもモットーは「マスではなくクラス」である。トスカーナのなだらかな丘陵地帯に位置し、サンジミニャーノからわずか数キロのところにあるブドウ畑は、海岸に近いところにあります。夏は暖かく、冬は穏やかな地中海性気候で、ブドウの木はこの地でよく育ちます。さまざまなブドウ品種を栽培できる気候。粘土質と石灰質の土壌は、ほぼ完璧な生育条件を提供しています。ストロッツィでは、Sangiovese 、メルローなどの有名なブドウ品種が栽培されていますが、プティ・ヴェルドやアンセロッタなどのあまり知られていない品種も、ここではそのポテンシャルを発揮することが許されています。 

正しい感覚で評論家を納得させる

フルーティで温かみのある「テヌーテ・ギッチャルディーニ・ストロッツィ・オクラ・ボルゲリ2015」や、生き生きとしたフレッシュな「ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ2016」などの高級ワインで、ストロッツィはワイン評論家の舌を楽しませる術を心得ているのです。とりわけ、ストロッツィのワイナリーでは、ブドウの処理に大きなこだわりを持って取り組んでいる結果です。ワインメーカーはワインに対する優れた感覚を持っており、グラスを傾けるたびにそれを味わうことができます。