Tempus Two

このワイナリーのルーツは、オーストラリアで最も古いワイン生産地であるハンターバレーにしっかりと根ざしています。ポコルビンのブドウ畑の中にあるこのワイナリーは、米国で最も有名なワイン醸造一家の一つであるマクギガン家によって設立されました。 

1998年、マクギーガン家がこの通りに住んでいたことから、「ハーミテージ・ロード」という名称でワイナリーが設立されました。しかし、「エルミタージュ」という言葉は保護されているため、「二度目の挑戦」という意味で「Tempus Two」という新しい名称が生まれました。 

Tempus Twoに使用されるブドウは、ハンター・ヴァレーで栽培されたごく一部です。ライムストーンコーストは、アデレードの南の海岸沿いに広がっています。この地域は、オーストラリアで最大のプレミアムワインの生産地である。バロッサバレーはアデレードから北へ1時間のところにあります。この気候は、魂のこもった素晴らしい赤ワインに最適です。 

ワイナリーのビジョンは、ヨーロッパの伝統的なブドウ品種から、個性的でモダン、かつフィネスなワインを造ることです。必要不可欠なものとスタイル上の繊細さを組み合わせることで、手頃な価格で格別な、芸術的に洗練されたワインを作り出しています。 

斬新で目を引く仕上がりになっています。ラベルは、オーストラリアの豊かな資源を惜しみなく使っています。紙の代わりに錫と銅を使用。印刷ではなく、エンボス加工です。その結果、明らかに高貴な印象を与えることができるのです。