6er Vorteilspaket - The Ned Pinot Grigio - Marisco

ニュージーランド南島のワイン産地からの6本セットは、グラスの中で輝く金色の黄色を呈しています。最初にスワリングを行うと、この白ワインは素晴らしいバランスを感じさせます。グラスの壁に沿って、水っぽくもシロップやリキュールのようでもありません。このニュージーランド南島の白ワインの香りは、ピーチ、ペア、アカシアのアロマで魅了します。さらに香りを追求すると、バニラも加わります。

マリスコ6本セットは心地よいドライな味わいです。4.9グラムの残糖分で瓶詰めされました。アイコンワインセグメントに期待されるように、このニュージーランドのワインは、すべてのドライさにもかかわらず、繊細なバランスで魅了します。アロマは必ずしも残糖を必要としません。口の中では、このバランスの取れた白ワインのテクスチャーが素晴らしく密度のある存在感を示します。その活力に満ちた果実酸によって、6本セットは口の中で夢のように新鮮で生き生きとしています。このニュージーランド南島のワイン、正確にはマールボロ産のフィニッシュは、注目に値する余韻で最終的に感動を与えます。余韻は、砂利と砂岩に支配された土壌のミネラルのニュアンスが伴います。

マリスコの6本セットのヴィニフィケーション

ニュージーランドのバランスの取れた6本セットの基盤は、ピノ・グリ種のブドウです。ブドウはニュージーランド南島の川近くで育ちます。これらのブドウの木は、砂岩と砂の土壌に深く根を張っています。近くの川の調整的な影響によって、ブドウはゆっくりと成熟し、より多くの芳香的な複雑さを引き出します。また、ピノ・グリのブドウが比較的涼しい気候の下で育つことも、収穫物の熟成に影響を与えています。これにより、特に長く均一なブドウと、ワイン内の比較的控えめなアルコール度が現れます。完璧に熟成した段階で、アロマを保つために、できるだけ早く、可能な限り涼しい時間帯にブドウが収穫されます。ワインの収穫後、ブドウはすぐに圧搾所に運ばれます。ここで、選別されて慎重に粉砕されます。その後、制御された温度でステンレスタンク内で発酵が行われます。発酵の後、ワインは数ヶ月間細かい酵母で熟成され、最終的に瓶詰めされます。

マリスコ6本セットの料理おすすめ

このニュージーランドの白ワインは、8 - 10°Cでよく冷やして楽しむのが最適です。サーモンとフェンネルのオムレツ、レモンチリチキンとブルグル、または魚と一緒の炒め野菜の完璧なペアリングに最適です。

マリスコの6本セットの受賞歴

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