Vignerons de la Vicomté

45の村に広がるワイナリー

ヴィニュロン・ド・ラ・ヴィコントは、フランス南部ラングドック地方の45以上の村々に点在するワイン生産者の協同組合です。ヴィニュロン・ド・ラ・ヴィコントのブドウ栽培面積は総計8000ヘクタールという見事な広さを誇り、穏やかな丘陵地帯が続くエロー県の谷全体に広がっています。この「黄金の谷」とも呼ばれる地域を流れるエロー川は、非常に暑く乾燥した夏の間、理想的な気温調整の役割を果たしており、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、クレレット、サンソー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、数多くのブドウ品種がここで育ちます。

石灰質を含む粘土・泥灰土壌はブドウの樹にとって好条件を備えており、それぞれ個性的な風味を持つ果実を結ばせます。そのため、ヴィニュロン・ド・ラ・ヴィコントのワインは非常に幅広いスタイルを持ち、力強く、寛大で豊満なワインから、より繊細で非常にエレガントなワインまで、実に多彩な表情を見せてくれます。

この生産者は、ワインの栽培および醸造において、伝統的なブドウ栽培の知識から恩恵を受けると同時に、それを近代的なブドウ栽培の知見や技術と組み合わせています。