Villa Sandi

ヴィラサンディの場所

Villa Sandiは、イタリアのトレヴィーゾ県に位置し、緑の丘に囲まれています。1622年に建てられたパラディオ様式の壮麗なマナーハウスは、現在、ラ・リヴェッタ、モンテロ、コッリ・アソラーニ、ヴァルドッビアーデネ、シリンベルゴのワイナリーを束ねる会社の本社になっています。
ヴィラ・サンディの建築は、周囲の自然と完璧に調和しており、事実上、周囲の自然との方言に入り込んでいるため、人間と環境の調和を表現しています。

ラ・リヴェッタの畑は、サント・ステファノとサン・ピエトロの間に位置し、面積は約1.5ヘクタールです。この地で育つブドウの木は、温暖な微気候と古代からの肥沃な土壌の完璧な組み合わせの恩恵を受けています。

ヴィッラ・サンディの第二のドメーヌがあるヴァルドッビアーデネでは、日照時間の多さがブドウ栽培にも活かされています。風通しの良い場所にあるため、この畑は最高のブドウを栽培し、プロセッコの偉大なクリュを生み出すのに適しています。
ヴィラサンディは、この地域の他のワイン生産者からもブドウを調達しています。これらは、社内の醸造家、農学者によって厳しく選別され、
、フルーティーで花のようなアロマを持つエレガントなワインを生み出すために使用されています。

モンテロとコッリ・アソラーニのワイナリーは、コネリアーノのブドウ栽培実験センターと協力し、伝統的な技術に加え、この機関の最新の知見をワインの栽培に活用しています。モンテロの中心地、ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯に位置し、豊かな土壌と気候が、次のような素晴らしい赤ワインの栽培を可能にしています。

• カベルネ・ソーヴィニヨン
• カベルネ・フラン
• とメルロー 

ヴィラ・サンディの4つ目のワイナリーは、スピリンベルゴ村にある。グラーヴェ・デル・フリウリ地区にある約50ヘクタールのブドウ畑は、沖積土の平野に位置しています。
日中は砂利や石が太陽の光を反射し、熱を蓄えるので、強い温度変化を避けることができます。
こうすることで、収穫の開始を少し遅らせることができ、熟したブドウはより糖度が高く、非常に香りがよい。

ヴィラサンディのブドウ品種

ヴィラ・サンディのワインメーカーは、スピリンベルゴで主に次のようなブドウ品種を栽培しています。

• グレラ
• ピノ・グリージョ
• とリボッラ・ジャッラ

のブドウを使用しています。