Viña Montgras

ヴィーニャ・モングラスは、コルチャグア・ヴァレーにあるチリのワイナリーです。このエステートは、エルナンとエドゥアルドの兄弟（ Gras）が所有しており、彼もまたこのエステートを経営しています。

Viña Montgras -  グラ兄弟の夢

1993年、グラス兄弟はクリスティアン・ハートウィッグとともに、 ヴィーニャ・モングラスを設立しました。グラ家はもともとカタルーニャ地方の出身で、世紀末にチリに移住して以来、常に企業家として活躍してきた。エドゥアルドが不動産業を始めたのに対し、エルナンは一族がスペインで行っていたワイン貿易の伝統をかなり早い時期から取り入れていた。

チリ・カトリック大学でブドウ栽培とワイン醸造を学び、その後、フランスとアメリカを旅して知識を深めた。カナダ最大のワイン会社で20年働いた後、チリに戻り、弟と一緒にモングラスを立ち上げました。

現在、代表取締役はアドルフォ・ウルタドで、専任のチームがサポートしています。

 ビーニャ・モングラスのブドウ畑のテロワール

現在、ヴィーニャ・モングラスのエステートは、以下の地域にブドウ畑を所有しています。

• レイダ
• マイポ
• コルチャグァ

レイダ渓谷のアマラル

海からわずか12kmのこの畑は、海洋環境の影響を強く受けています。海抜150mに位置し、650ヘクタールの畑にブドウが植えられています。

栽培品種は、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、ゲヴェルツトラミナー、ピノ・グリです。気候条件により、ブドウはややゆっくりと熟し、海洋性石灰岩の堆積物と花崗岩の土壌もその痕跡を残しています。

マイポ川流域のイントリガ

このブドウ畑は、1865年という早い時期に設立されました。面積は180ヘクタールで、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなどのブドウ品種を栽培しています。土壌は、マイポ川が数千年かけてアンデス山脈から流れ着いた沖積土で特徴づけられています。

収量が少ないため、ブドウの凝縮度が高く、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの最高級ワインはこの畑から生まれます。

コルチャグア・バレーにある先祖の家

コルチャグア・ヴァレーにあるモングラスのブドウ畑は、サンホセ、ニンケン、プマンゲの3つのワイナリーにまたがっています。

サンホセは、モングラス設立後、最初に植えたブドウ畑です。そのため、赤・白ともにさまざまな品種のブドウを見ることができる。

ニンケンは、海辺の山脈の名残である標高300mの山に位置し、際立っている。土壌は火山性である。赤系の品種のみを栽培しており、土壌が悪いため、収量は少ないが高品質なものができる。また、他の地域よりも気温のバランスが良いため、トップワインを生産することができるのです。

2007年に設立されたプマンケは、3社の中で最も若く、地中海に似た気候で、海洋の影響を受けています。