Weinkellereien Aarau

の歴史Weinkellereien Aarau

Weinkellereien Aarau 、スイスの中央部に位置し、もともとは1873年に設立され、当時はまだオルテンにありました。同社は、常にコストパフォーマンスの高いワインを専門に扱ってきました。そのために、ワイナリーのワインの原料となるブドウを供給するワイン生産者との緊密なパートナーシップに依存しています。

現在の生産拠点は1948年以来、ローラーシュトラーセにあり、長年にわたって近代化と改造が繰り返されてきた。1959年には半自動ボトリングラインを導入するなど、どんどん増築していきました。現在、社屋内にはコンピューター制御の高床式倉庫や全自動の瓶詰め工場が見られる。 一方、入居時の社屋はあまり残っていない。

ヴァインケレライネ・アラウの哲学

Weinkellereien Aarau にとって、ビジネスを行う上での大きな重要な要素は、生態学的あるいは社会的責任からくる持続可能な経営です。空走の回避、従業員の公正な待遇、将来を見据えた実習生の育成、自社鉄道のサイディングを利用した鉄道による資材の配送など、さまざまな施策が行われています。

ポートフォリオ

近年では、Weinkellereien Aarau 、さらに多角化を進めています。当初は、この地域のワインのみをボトリングしていたが、現在では、この活動はスイス全土に広がり、海外にもある程度広がっている。現在では、イタリア、スペイン、ポルトガル、アメリカのワインを数多く取り揃えています。南米や南アフリカも代表的です。例えば、スイスのメゾンが販売するシャンパーニュ・ボランジェのシャンパーニュ「007」は、その宝石のような存在です。

ワイナリーはボトリングだけでなく、小規模なワイン生産者のためのディストリビューターとしても活動しており、彼らは同社を通じて大規模な国際取引ネットワークにアクセスすることができます。短期的なビジネスではなく、長期的なパートナーシップを構築することを理念としています。