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ウェストンのワイナリーとブドウ畑はサンホアキン・バレーにある。それぞれのブドウ品種は、自社の畑で栽培されたものなので、その影響と長年の経験が常にブドウの品質に影響します。この産地は、砂質から粘土質の土壌が特徴です。シエラネバダに近づくにつれ、土の中にボルダーが散在するようになる。
サンフォーキン・ヴァレーの夏の暑さは、夕方の涼しい風によって和らげられます。この気候は、シャルドネという品種にとって理想的な条件を備えています。これにより、ブドウは美しい果実味と心地よい酸味を持つようになります。しかし、シャルドネに限らず、畑の立地や気候が素晴らしいワインを生み出すのです。
の詳細については、こちらをご覧ください。Weston Estate Winery - Golden State Vintners
| 住所 | |
|---|---|
| 会社名: | Weston Estate Winery - Golden State Vintners |
| 国名: | 米国 |
| コンチネント: | アメリカ |
| 会社概要 | |
| グループ会社: | The Wine Group |