Château Gruaud-Larose

シャトー・グリュオ・ラローズは、ボルドー格付けにおける第2級格付け（Deuxieme Cru Classé）のワイナリーである。このシャトーはメドック半島の東側に位置している。

牧師とその城館 ― シャトー・グリュオ・ラローズ

シャトー・グリュオ・ラローズに関する最初の記録は1725年のもので、ジョゼフ・スタニスラス・グリュオがドメーヌを創設した時に遡る。1757年、グリュオはサン＝ジュリアン・ベシュヴェル村に3区画の畑を取得した。これらが彼のワイナリーの基礎となり、彼はそれを予想通りシャトー・グリュオと名付けた。名前の後半部分は、牧師の甥であるセバスティアン・ラローズによって加えられた。

セバスティアンの死後、このシャトーは2人の買い手によって分割されたものの、1935年にデジレ・コルディエが両方の所有地を買い戻し、再びひとつにまとめた。デジレはワイン商社コルディエ・グループのオーナーであり、このシャトーは長年にわたり同社の最上級ワインとなっていた。しかし1997年、このシャトーはメルロー家のタイアン・グループに売却された。

メドックのテロワール

シャトー・グリュオ・ラローズのテロワールは、典型的なメドックの特徴を備えている。ジロンド川の岸辺には、数百万年にわたる堆積によってさまざまな堆積物が打ち寄せられ、現在では層状の土壌が形成されている。

中でも最も重要なのは明るい色の砂利層であり、これが排水性と温度調節の両方を可能にしている。日中は過剰な熱を反射し、夜間は熱を蓄えることで機能するのである。メドックの夏は非常に暑く乾燥することがあり、この性質は重要である。海からの風がブドウ畑をさらに冷やし、湿った空気を運び去ってくれる。

シャトー・グリュオ・ラローズのブドウ品種とワイン

ボルドーらしく、シャトー・グリュオ・ラローズでは82ヘクタールの畑で以下のブドウ品種が栽培されている。

• カベルネ・ソーヴィニヨン
• メルロ
• カベルネ・フラン
• プティ・ヴェルド

これらのブドウから、現在はファーストラベルのシャトー・グリュオ・ラローズと、セカンドワインのサルジェ・デュ・グリュオ・ラローズが造られている。ファーストワインにはおよそ90％の新樽が使用される。熟成はボルドー伝統にのっとりバリックで行われる。