Château Thieuley

1950年、アンドレ・クルセルはフランスのボルドー地方にあるシャトー・チューリーを購入し、100％家族経営のワインエステート「ヴィニョーブル・クーセル」を設立しました。

シャトー・チューリー - トーンの設定

ティウール」という名前は、ボルドーの偉大なブドウ畑の主原料である地元の粘土を使ったレンガ工場、「ティウール」という古フランス語に由来しています。土壌は粘土と砂利が混ざったもの。 クロ・サント・アンヌでは、南向きの斜面に、細かい粘土と石灰岩の下層土の上に深い砂利質の土壌が重なっていることが、テロワールの質の高さを示しています。  これらの要因によって、特にメルローは完璧な熟成を遂げることができるのです。

シャトー・チューリーでは、伝統的なノウハウと最新のセラー技術が融合しています。1ヘクタールあたり平均5,500本という高いブドウの密度は、アペラシオンの平均の約2倍で、グラン・クリュの厳格な実践を指向しています。1980年代前半、ボルドーのワインメーカーは、白ブドウ品種の多くを取り除いた。フランシス・クーセルはこの流れに逆らい、広大な敷地にソーヴィニヨン・ブランとSémillon を植えた。今日、シャトー・チューリーは、主に白ワインの品質で知られています。

シャトー・チューリーのブドウ品種

• ソーヴィニヨン・ブラン
• ソーヴィニヨン・グリ
• セミヨン
• メルロ
• カベルネ・フラン
• カベルネ・ソーヴィニヨン

シャトー・チューリーのワインはすべてボルドー・アペラシオンを取得していますが、これは白ワインとしてはかなり珍しいことです。品質、アロマ、フレーバーにおける特別な特徴を組み合わせるために、ワインは慎重にブレンドされ、単一品種のワインよりもはるかに複雑なワインを得ることができます。