UWC Samos

サモス島は、エーゲ海東部、トルコ沿岸に位置する。数学者ピタゴラスや哲学者エピクロスの生誕地である。しかし、この島は個性的であると同時に、甘いマスカットワインの産地としても知られています。ブドウ品種はホワイトマスカット 、島のブドウ畑の98％を占めている。

有名なサーミのマスカットワインの歴史は、その起源が神話と混ざり合っているほど古いものです。例えば、ヒポクラテスによる最初の歴史的文献は、植物の栽培とワインの取引が活発に行われていたことを証言している。この島は、2つの山塊にある石造りの段丘が特徴的です。そのうちのひとつに「アンペロス」（ブドウの木）という名前がついている。

EOSサモスは、島のワイン生産者の協同組合であり、国内でも最も古いものの一つです。1934年に設立され、現在では島のワインのほぼすべてのマーケティングがこの会社の手に委ねられている。原産地の保護とサモス島のワイン生産者の発展に寄与することを目的としています。