Finca Museum

フィンカ・ミュージアム - 歴史に培われた土壌に育まれたユニークなブドウの木

シガレスのデノミナシオン・デ・オリジン地域は、古くからワインの栽培で知られています。スペイン内戦の過程で、ある変化が起きた。スペインの他の地域と同様、高級食材の消費よりも食料の供給が優先されたため、ブドウの木は放置され、あるいは耕作地は切り開かれて穀物用の耕作地と化した。20世紀に入ってから、シガレス産のワインの生産量が激減したのは、このことと、高品質のワインへの要求が高まったことが原因である。しかし、影があるところには、光もある。最も貧しい土壌をブドウの木にまかせたため、旧世界で最も古いブドウの株のひとつとなり、その結果、少ない量で最高の品質を実現することができたのです。

異国の地へ大胆に踏み出す

リオハを代表するワイン生産者であるバロン・デ・レイは、1990年代後半にリオハからシガレス地方に進出した。古くからあるブドウの株や、この地域の極端な気候、ロゼワインを造る伝統など、たくさんの魅力があったのです。2009年からフィンカ・ミュージアムの醸造責任者を務めるルイス・チュエカは、その若々しい野心とワイン造りへの愛着で、プロジェクトに新しい風を吹き込んでいます。