Mancura Wines

マンキュラ・ワインズ

アンデス山脈は、多くの神話や物語、伝説に包まれています。この山脈は、多くの詩人、画家、音楽家にインスピレーションを与えてきた。スピリチュアルなオーラを放ち、独特の風土を持つ場所です。ワインメーカーやワイン醸造家が、この地を自ら発見したのも不思議ではない。
Mancura from Morandé Wine Group は、チリとアンデス山脈に生息する、おそらく世界で最も有名で最も大きな空を飛ぶ鳥、コンドルへのオマージュである。翼を広げると3メートルにもなるストーンコンドル（Manque Cura）は、多くの物語で、強さと知性、忍耐力にあふれ、この地域の自然のバランスを保つ生物とされています。伝説によると、マンケ・クーラは冷たい風と暖かい風の言語をマスターし、アンデスの峰にある雲を谷に降らせるのだという。
ワイナリーは自らをアンデスの守護者、保護者と呼んでいる。2011年、モランデワイングループによって、これらのワインの構想が実現されました。彼らは、マンケ・クーラの技術と自分たちの畑を重ね合わせ、冬の雨や新鮮な山の風と調和しながら成長し、熟成させているのです。
マンキューの全ラインの醸造と栽培において、サステナビリティが中心的な役割を担っています。この地域で最初のワイナリーとして、 モランデワイングループのサステナビリティコンセプト は、「Wines of Chile」およびこの3つのエリアすべてにおいて公式に認定されました。ヴィンヤード、ワイナリー、そしてコミュニティ。マンキューの全ラインのブドウ畑は、ワインメーカー ホルヘ・マルティネス の指揮のもと、有機栽培と持続可能な原則に従って管理されており、その原産地である神話に包まれたチリへのオードである!