Tenuta Castiglioni - Frescobaldi

テヌータ・カスティリオーニ - フレスコバルディ家のブドウ栽培の原点

フレスコバルディ家のブドウ栽培の歴史は、1300年頃にテヌータ・カスティリオーニで始まりました。ルネッサンス期にはすでに、ヨーロッパの多くの宮廷で彼らのワインが飲まれていた。フレスコバルディ家が、ヨーロッパで最も有名なワイン生産者の中で重要な地位を占めているのは、テロワールとその革新的な精神の組み合わせに負うところが大きいのです。テヌータ・ディ・カスティリオーニは、ティレニア海とフィレンツェの間に位置し、比較的乾燥した高温の微気候を持ち、夜には軽い海風でリフレッシュされます。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネといった高貴なブドウ品種が栽培されています。 1990年以来、著名な醸造家であるニコロ・ダフリトと彼の農学者・醸造家チームがフレスコバルディを支えています。11世紀から続くこのワイナリーは、フレスコバルディ家の王冠、盾、3つの岩が描かれた高貴な紋章がラベルに描かれており、そこから始まった700年以上のブドウ栽培の歴史を感じさせる、カスティリオーニの象徴的な存在でもあるのです。