Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscana IGT - Tenuta Castiglioni

ワイン生産地域トスカーナのトップ評価を誇るTenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaは、グラスの中で鮮やかなルビーレッド、ルビーポプリル色を呈しています。最初の旋回後、この赤ワインは完璧なバランスを感じさせます。なぜなら、グラスの縁には水っぽさやシロップやリキュールのような濃縮感がありません。Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaの最初の香りは、ブルーベリー、サクランボ、黒さくらんぼの香りを優雅に漂わせます。フルーツのアロマに加え、醸造樽の影響からビターチョコレート、カカオ豆、ジンジャーブレッドのスパイスの香りも感じられます。

Tenuta Castiglioni Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaは、ワイン愛好家にとって素晴らしくドライな仕上がりです。この赤ワインは、プレミアムや特定の畑のワインセグメントで期待されるような粗野さや堅さは決してありません。豊かな果実酸により、Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaは口の中で新鮮で生き生きとした印象を与えます。長い余韻には、このトスカーナの優れたワインの長さが際立ち、サクランボと黒さくらんぼのニュアンスが再び現れます。

Tenuta Castiglioni旗下のTenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaの醸造方法

優れたバランスの取れたカヴュ−の出発点は、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Merlot、Sangioveseのブドウです。明らかに、Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaは、地域の気候とテヌータ・カスティリオーニの醸造スタイルにも影響されています。このイタリアのワインは、文字通り「古き世界のワイン」と呼ばれ、非常に印象的な存在です。このイタリア産赤ワインのブドウは、最適な成熟度が確保された後、すべて手摘みで収穫されます。手摘みの後、ワインブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、選別されて慎重に砕かれます。次に、小樽で温度管理された状態で発酵されます。発酵が終了した後、Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaはオーク材のバリックで14ヶ月熟成されます。樽での熟成の後、ボトルで熟成され、より複雑な味わいに仕上がります。

Tenuta CastiglioniのTenuta Frescobaldi Castiglioni Toscanaの飲み方のおすすめ

このイタリア産赤ワインは、15〜18°Cの適温で、キャベツロール、タラの昆布しょうゆ風味の野菜、ひよこ豆とアプリコットを詰めた赤玉ねぎ等の料理と一緒にお楽しみください。

Tenuta CastiglioniのTenuta Frescobaldi di Castiglioni Toscanaの受賞歴

価格と味のバランスだけでなく、多くの賞や90点以上の高評価も獲得しています。2018年産の詳細は以下の通りです：

• James Suckling - 92点
• Luca Maroni - 92点
• Wine Advocate（ロバート・M・パーカー） - 91点

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